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重庆:一碗“山城拥军汤" 为新兵壮行

发布日期:2022-04-01  点击量:

 3月16日,重庆北站内,一名名胸戴大红花,身着迷彩服的新兵,踏上了参军报国的征程。当日,重庆市2022年春季新兵启运正式启动。 

  离火车站不远的重庆市军供站内,工作人员正忙碌地为官兵们准备午餐:黄豆红烧肉、青椒肉丝、炝炒莲白、白油冬瓜、番茄鸡蛋汤……中午11点过,近300份盒饭送入火车站候车厅,分发到新兵们手中。 

  “我们对传统的饮食、饮水服务进行了优化,想方设法为官兵精心准备了一碗暖心热汤。”重庆市军供站相关负责人介绍,军供站承担过往部队、入伍新兵、退役老兵等在运输途中的饮食、饮水等供应保障任务,在近年来的保障过程中了解到,现在虽然快餐、速食产品十分丰富,但无论如何也赶不上新鲜制作的饭菜。战士们饮食方面最想要的也是一份热食、一碗热汤。通过反复试验,市军供站尽力满足了官兵们的这个心愿。现在,该供应站采用的汤容器能够保证紧扣,在运输中不会撒漏,同时能够保温1小时以上。 

  在候车厅,“英模老兵壮征程、喜迎党的二十大”宣讲会上,抗美援朝老兵袁永亨、郭昌文与新兵们分享自己保家卫国故事。 

  新兵队伍里,19岁的周峥海脸上难掩幸福的喜悦,他说,能带着家乡的味道一起踏上征程让他倍感浑身充满了力量,一定要当个好兵为家乡争光。 

  据了解,本次春季新兵运输军供保障任务约半个月时间,重庆市军供站在重庆火车站、重庆西站、重庆北站等多个站点为数千名重庆籍和途经重庆的新兵提供饮食、饮水保障服务,目前正是保障任务高峰期。 

  为全力做好疫情防控工作,重庆市军供站全体职工持核酸检测阴性报告上岗,同时对军供厨房、保障大厅、保障车辆、餐盒餐箱等设施设备进行彻底的清洁消毒,把牢食品采购、加工、配送关口,购置使用食品快检系统,确保新兵吃上“安全餐”。


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